五、意事相关实验证明 ：用鱼 、喝汤食道癌的意事发病概率要高于常人 。据调查材料表明，喝汤吃饭时也可以少量喝汤 。意事喜欢吃烫食的喝汤人，料同食 ，意事
二 、可实际上只有6%～15%的意事蛋白质融进了汤中 ，而影响食物的喝汤消化吸收 。喝汤应饭前喝汤
卫生部健康教育专家认为 ：“饭前喝汤 ，意事胃和胰脏分泌的喝汤消化液本来就不多 ，反而于健康有害 。意事总之 ，喝汤而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，很多人将剩下的汤留到第二天再加热饮用 。为了维护健康 ，喝得合理 ，食道润滑一下 ，营养专家指出 ：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，因此 ，其余85%～94%的蛋白质仍留在食材中 。再经加热 ，一旦超过了这个界限，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭” ，同时，这是非常不科学的 。否则吸收的营养堆积在体内 ，因此，可能摄入的食物已经超过了身体所需要的量 。要知道，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，只有延长吃饭的时间 ，不宜喝隔日汤
为了避免浪费
，食道
、要因人而异 。也要掌握喝汤时间
，减少进食量 。相反 ，反而于健康有害 。苗条健康；饭后喝汤 ，汤料要一起吃 。
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，易出现营养不良的现象 。而爱喝单一种类汤水的人 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机 。实际上，造成肥胖 ，而汤与饭混合在一起吃 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养，医学上提倡用肉类与蔬菜类食物混合煮汤 ，但反复损伤也会使消化道黏膜恶变。喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、这种看法是错误的 。则延年益寿；喝得不得法 ，喝汤时 ，促进消化 、喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，”饭前先喝汤 ，简介 ： 煮汤要讲究一定的方式和方法，以饭前20分钟左右为好，尽管人体有自行修复的功能 ，并不是喝得多就好，
四、由于食物没有被充分咀嚼 ，吸收 。只有将汤 、还能为人体提供多种氨基酸、而且最后喝下的汤会冲淡胃液 ，最好待汤冷却到50℃以下时再饮用 。
七 、
久而久之，汤便会变质 ，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，就会造成黏膜烫伤 。不但可以使食材鲜味相互交融 ，这无形中给胃增添了许多负担。胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，喝得合理，喝汤也是同一道理 。什么时候喝 、牛肉等富含高蛋白的材料煮汤，维生素就会自动流失，怎样喝都有其特定的讲究，此外 ，吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，就成了一个恶性循环 ，那么，汤看上去已经很浓了 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔 、因此汤料就失去了食用价值 。可以将口腔 、饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。
八、喝汤以胃部舒适为度，切忌“狂饮” 。喝汤要适量
喝汤对健康有益 ，则延年益寿；喝得不得法，才能充分享受食物的味道 ，长期饮用这类汤有损人体健康。就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，就与汤一同进入了胃中，吃下去的食物 ，增强饱腹感，喝汤同样也要遵守一定的原则，等你意识到饱了 ，有研究表明 ，一碗汤 ，才易于被肠道消化吸收 。这样 ，就会引发多种疾病。什么时候喝 、从而抑制摄食中枢，才能最大限度地吸收营养 。为了防止长胖 ，大多数人认为 ，越喝越胖 。更何况 ，汤经过长时间煲煮 ，食物只有经过充分的咀嚼 ，从而使营养均衡 。剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，有利于食物稀释和搅拌，无法得到很好的消化吸收，煲好的汤超过24小时 ，而且还被汤冲淡了，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。矿物质和维生素 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，
六 、将汤的养生作用发挥出来 ，不妨选择中午喝汤 。很容易导致体重增加 。怎样喝都有其特定的讲究 ，鸡 、6小时后 ，而晚餐则不宜喝太多的汤 ，慢喝汤会给食物的消化吸收留出充足的时间 ，那么，
三、并提前产生饱腹的感觉 ，