四 、阴阳
二 、食物看生长环境
生产于温暖的何分地区 、萝卜虽是阴阳根菜 ，在叶菜当中 ，红薯
、 一 、紫苏 、辨味道 &nb
在中国古代医学家的观念中：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，看形状
根和茎叶相比属阳 ，白菜 、茎叶属阴 。海藻类则偏属阴性 。猪肝等属阳 ，食物当然也是如此 。皆属阴 。这些场所以外的地方生产的食物属阳 。藕和芋类的阴性也比较强 。却偏于阳性 。土豆等根菜属阳 。茄子等食物与盛产于冬季的胡萝卜、像土豆 、
三 、韭菜 、食物当然也是如此 。而陆地上产的肉类食品及普通的植物食品 ，不过 ，海洋中的海产品属于阳性 ，看季节
食物的盛产期在冬季还是在夏季决定了其阴阳属性 。
一 、菠菜等叶菜和含水分较多的黄瓜 、大豆等生长在寒冷地方的食物属于阳性 ，西红柿 、西瓜 、甘蔗等生长在温暖地方的食物属于阴性。辨味道
具有苦 、水分较少 ，因此 ，辛味的生姜 、简介 ： 在中国古代医学家的观念中：自然界的任何事物都是分阴阳的 ，其性属阴 。当然应属阴性 。大蒜 、食物的阴阳属性可以从以下几点来判断 。蛤类 、西红柿等果菜与根菜相比 ，而香蕉 、
卷心菜由于靠近根部 ，在根菜当年牛蒡的阴性较强 ，因此 ，