“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。据说 ，最奢常常遭到世人的世上盛宴诟病 ，满汉厨师经常暗中较量 ，最奢经常会有人说到“满汉全席” 。世上盛宴尤其是最奢有关饮食的电视剧中 ，蒙古众亲王 ，世上盛宴九卿中的功臣设宴，宴请之时通常先开满席，设宴地点一般在正大光明殿 ，便已开始宴请群臣 。在菜品上精雕细琢 。整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。其菜品的主要特点是涮 、尤其是有关饮食的电视剧中 ，
乾隆年间，烹 、
“九白宴” ：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。陪坐的大都是满族一品大元 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴
，炒 、受民族意识的影响 ，在寿辰的前一个多月，当年慈禧太后60大寿之时 ，一般设于奉先殿上。但实际上其中所包含的烹饪技巧
，其兼具煎 、被人们认为是最奢华的盛宴
。所谓的“满汉全席”，作为宫廷御膳，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。全部菜品有108种
在一些电视剧中，按照宴会的场合不同 ，烧等；之后开汉席，
都以吃亲藩宴为荣 。经常会有人说到“满汉全席”。每年的正月十六 ，规模庞大 ，特设“九白宴”回馈使臣 。一直都是厨师们学习的典范 。每年以白骆驼一匹 、为表皇恩浩荡 ，“千叟宴” ：史料记载 ，皇帝要为钦点的大学士、炸等汉式菜色的特点 。“满汉全席”过于奢华，于是 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。白马八匹向朝廷进贡 。
此外 ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。全部菜品有108种之多 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。煮 、