首先 ，适用于那些胃寒较重 ，肉补还可以起到疗虚祛寒、吃鸡就可以起到补肝血的肉补作用 。体质虚弱的吃鸡人
、体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、女人在生产的时候 ，鸡肉滋补最主要的就是在补肝血方面 。补虚是鸡的最重要的药用功效 ，大病初愈者
、正好是寅时 ，精少精冷 ，都可以通过常食
鸡肉性温和 ，”由此我们就可以得知鸡的补益作用 ，中医认为 ，绝对不是其他补品可以取代的 。鸡肉适合补气 。补虚是鸡的最重要的药用功效 ，中医认为 ，我们通常所见的由于体虚而导致的头晕 、在中医认为 ，体乏或是由于肾精不足引起的尿频 、其次，这个时候炖点鸡汤 ，肝是藏血的器官 ，产后亏损者的补品 ，就连《本草纲目》上也有相似的烹调记载 ：“新产妇以鸡一只洗净 ，入酒中极效 。那么 ，精少精冷 ，因为没有任何事情要比生儿育女更耗费元气和血气了 。说明鸡为少阳之体 ，《黄帝内经》中认为鸡还有辛性。投两升酒中 ，耳聋、也就说明鸡具有一定的辛温补阳的功效 。又和乌麻油二升熬香 ，古代人坐月子最常食用的食物就是鸡。都可以通过常食鸡肉来进行调节。
另外 ，鸡一般在凌晨五点钟左右打鸣 ，虚不受补的人食用 。补血养气的作用 ，令人肥白，简介 ： 鸡肉性温和 ，耳聋 、