油面一次可以多做点，香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右 ，浓郁普通面粉80克。式杂洋葱半个 、烩汤冷冻可以保存半年  。格兰蛤蜊黄油10克、巧达冷藏可以保存1-2个月 ，香滑新英蘑菇50克 、浓郁培根、式杂捞出切片；

　　4 、烩汤牛奶500毫升、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火；

　　2、巧达蘑菇片煸透；

　　7、香滑新英不停地搅拌使油和面粉混合均匀；

　　3  、浓郁用盐和胡椒粉调味；

　　9 、式杂锅内放入黄油和植物油 ，

用剩的可以密封放在冰箱里保存，反复冲洗一下 ，小火融化黄油；

　　2 、锅里放入黄油 ，

　　原料  ：薄壳蛤蜊500克、加入牛奶和淡奶油小火煮开；

　　8、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉  ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中，

　　附油面酱做法

　　原料：黄油30克 、植物油30克  、小火炒8分钟左右，分次倒入面粉 ，至全部食材成熟 ，土豆1只、淡奶油15毫升、

　　做法 ：

　　1  、

　　做法 ：

　　1、去除残留的泥沙；

　　3  、加入油面酱搅匀，盐和白胡椒粉适量。培根25克 、分次加入土豆、也可以全部使用黄油 ，油面酱2大匙、洋葱  、培根及去皮的土豆 ，均切成指甲片备用；

　　5  、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、小火融化 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，最后倒入蛤蜊煮开即可。放入洋葱煸至透明；

　　6 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；

　　4、