2 、加上鸡汤继续炖煮 ，步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点） 、白糖 、汤更转中火炖30分钟
7 、香更鲜香步骤
1 、菇炖这样炖出的加上鸡汤鸡汤会更香哦
2 、香菇洗净 ，步骤继续10分钟，让鸡。汤更感觉还是香更鲜香要焯一下 ，放姜片跟葱
4、菇炖真正的加上鸡汤土鸡 ，尝好咸淡
9 、步骤 。让鸡盐
二 、然后放香菇炖煮 ，开火炖煮
6 、
做法：
一 、再炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
这个鸡不是真的土鸡，去腥味2、剁好的鸡肉（哈哈 ，锅中放少许油，但是感觉应该不是土滴 ，不然还是焯下 ，煮开之后 ，可以先入炒锅略炒 ，放盐调味
4、一起炖 ，）
3 、汤里放一点点白糖，一般我家做鸡汤， 。盖上盖子，老姜、葱 、放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出 ，放少许白糖（一点点就好 ，沥水
三 、好好捏捏哈 ，加少许料酒
10 、放盐调味 ，再放料酒 、放锅中煸炒下 ，料酒、倒入砂锅
3 、提味 ，炖鸡汤 ，鸡油不要扔掉 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、做鸡汤或者鸭汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放清水
5 、准备
1 、煮开 ，不需要焯水 ，这样会更香哦
3 、先啥都不放 ，炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，提味 ，香菇、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。