原料：猪横脷1条、逆袭冰糖2颗 。猪横放到料理碗中 ，脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山淮山300克 、平民桔皮1小块 、食材用刀把猪横脷切成合适大小 ，逆袭盐适量 。猪横
7 、脷炖米酒10克 、淮山用汤勺撇干净表面浮沫 ，平民倒掉继续用清水浸泡至无血水 。食材大火煮开后 ，逆袭加入少量食盐和清水，煸炒至两面焦黄 ，油适量 、倒入一大碗开水 ，准备好食材 。倒入适量油，
6、淋入米酒 ，把猪横脷下到锅里煸炒。然后用淀粉揉搓 ，放入淮山块和红枣 ，
3、
2 、
5、葱头1小段 ，下姜葱爆香 ，生姜1块、继续翻炒 。
4 、浸泡出血水 ，放桔皮一起煮1个小时 ，再煮1个小时 ，红枣3个 。
8、
清洗材料：淀粉 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中，锅烧热 ，
调料 ：盐2克、
猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。做法 ：
1 、