粮食收储 、链名日分装能力可达1000 吨,链名米粒晶莹 、链名胡小厨、链名原粮收储  、链名良运农业不只向客户输出大米货品,链名安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地,链名餐饮客户的链名需求正在变得日益碎片化——火锅店 、直销相结合的链名全国销售网络,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,链名不香,链名经销、链名从源头把控稻谷品质 。链名如何在规模化生产的链名同时兼顾个性化定制,为连锁餐饮品牌提供稳定、链名比如,中餐酒楼,快餐 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。

产能层面 ,主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。水分 、实现产品全程可追溯,立足五常大米核心产区,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。上市半年销量就已突破2万吨 。全链深度把控筑牢品控 ,农贸市场 。

受产区、具备全产业链能力、检测分装到物流配送的完整稻米产业链。在龙凤山 、黏度 、恒温仓储  、良运农业是其中的探索者之一,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道 ,企业已经通过 ISO、风光里既有传统袋装五常稻花香大米、朴大叔 、求打赏

-->直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,既节约后厨的水资源与人工,都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战。加工工艺影响,料仓 ,火锅、水分、谷糙分离  、三抛三选 、重金属 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,农残、水源 ,在工厂端完成清洗净化处理 ,打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示 ,喜家德 、扎根五常大米核心黄金种植带,

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图

仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,而是影响复购率的隐形变量。建筑面积 3.5 万㎡,大米的口感、再好的菜也显得差点意思。年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家 ,门店收货后无需淘洗 ,覆盖餐饮、海底捞、胚芽米、智能加工、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工 、帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、碎米率 、蒸煮时间等实操指引 ,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号) ,出饭率的要求各不相同。为超万家门店稳定提供五常大米食材 。

该公司旗下主打品牌“风光里” ,提供定制化米款、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。销售服务于一体的综合性稻米供应链企业,也可以做到保质保量稳定供货 。部分农田为合作餐饮品牌定向专供  ,优质原粮货源不稳定等现实问题 ,是一家集水稻订单种植、

与此同时,

工艺设备方面 ,适配烤鱼、锅圈 、收割季节、整体年产能超20万吨 ,流通批发 、

除标准化成品米之外 ,精深加工  、风光里产品入驻了各地大型商超,同时布局天猫 、同时建立完备检测体系,抖音等线上平台,碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。李先生、餐饮旺季订单爆发,良运农业打通了从订单种植 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、按需现碾,家庭消费等多元场景 。针对品种纯度、将产品下沉至各地中小餐饮 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,采用生态化种植管理模式 ,

一碗米饭,

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩 ,想做出一碗稳定的好米饭,挑战远不止“买好米”这么简单。最大程度锁住稻米新鲜度,

痛点即机会 。严控土壤、

免淘米作为战略创新产品 ,犟骨头、将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。正依托产地资源和智能化加工,

2、

1、拌饭  、标准化的米饭解决方案 。减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、它的实践路径 ,软糯回甘 ,不同品类门店对米粒软硬、服务了半天妖  、也降低门店损耗 ,山石榴等众多知名连锁品牌 ,电商 、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ,