5 、家常鸡块
7 、辣土加青椒 、豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香干红辣椒
做法 ：
1 、新手生抽、家常鸡块料酒 、辣土冰糖炒匀 。豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香蒜 、新手
4 、家常鸡块土豆
配料 ：郫县豆瓣酱、辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧
3 、炖至土豆软糯 ，
2 、盐 、
放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，翻炒片刻后再加老抽 、爆香葱姜蒜 、8 、炒锅热油，准备材料 。大火收稠汤汁即可 。生抽、汤汁浓稠 ，
6 、葱调味，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。葱 、老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。干红辣椒 。蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。
材料 ：鸡腿 、姜 、